沈酒集团总工程师赖高淮，于沈酒集团生产基地亲授技术人员白酒勾调工艺。白酒勾调工艺为白酒生产工艺流程中重要及必要的环节，技术含量较大，总工程师赖高淮亲自前往勾调实验室为技术人员进行现场讲解。
赖高淮为技术人员讲解白酒勾调工艺
赖高淮查看勾调器皿
赖高淮与技术人员交流
沈酒集团总工程师赖高淮于生产基地勾调实验室为技术人员上了生动实用的一课，并及时为沈酒酿酒技术人员及负责人答疑解惑。技术人员纷纷表示，非常钦佩总工程师赖高淮对白酒的钻研精神及忘我的工作热情，在学习过程中受益匪浅。
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