他们着重调研了位于一基地的酿酒大师赖高淮酒文化博物馆。博物馆内,赖高淮早期白酒著作珍贵手稿以及精美酒器引人注目。他们纷纷向酿酒大师赖高淮对白酒行业所作出的贡献以及产生的重大影响表示敬意。
在生产基地地下藏酒洞中,不仅向众人展现着四季恒温恒湿的天然酒库,更蕴藏着沈酒醇厚优雅、风味上乘的储藏秘密惹人探寻。
江南大学副校长徐岩(左一)、酒业流通协会会长助理吴勇(中)、福源灏董事长黄燕(左二)、中外酒业总编助理沈重武(右二)。沈酒集团副总裁兼技术总监杨磊(右一)于基地地下藏酒洞
随后,他们还针对沈酒“沉香”型白酒进行品鉴。
北京无花之花文化有限公司总编欧阳瑾,之后还为沈酒赋下诗一首:
《沈酒之逢》
沈酒有高义,壶中慰平生。
芒鞋轻胜马,醉卧泸州城。
座谈会上,他们与沈酒集团总裁沈鸿林就集团发展理念、白酒文化特色、酿酒地域优势等方面展开交流,并分别针对产学研究合作、进出口贸易及保税区合作、文化传播合作等项目进行洽谈。
沈鸿林总裁表示,沈酒集团的发展离不开各界人士鼎力支持。纵观白酒行业,的酒企得益于长期持续的坚守和不断拼搏。如今集团于内部不断构建强大的管理体系、固定稳定领导班子,于外部重视资源的优化整合。此次非常高兴能够与诸位贵宾相逢于沈酒,并期望达成共识、促成携手合作。同时他坚信:只要秉承一颗匠心做酒,注重发挥企业所具备的内外优势,沈酒集团将迎来更美好的明天。
同日下午,江南大学副校长徐岩、酒业流通协会会长助理吴勇、福源灏董事长黄燕、北京无花之花文化有限公司总编欧阳瑾、中外酒业总编助理沈重武等一行不顾炎夏,驱车前往位于叙永县向林镇的沈酒集团第四生产基地,继续针对当地秀美的风景、沈酒村、万灵山展开多方位调研,进一步解读“沈酒魅力”。